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18 octobre 2008

(ne mangez) même pas les zébus

zebu oeil.jpgUne des multiples formes de violences quotidiennes que je dois affronter, c'est d'entendre mes collègues de travail parler des animaux qu'ils et elles mangent. La semaine dernière, j'étais tranquillement en train de bosser, lorsque deux femmes dans la pièce ont commencé à parler de leurs dernières vacances estivales. L'une revenant de plusieurs semaines au Mali, et l'autre ayant vécu plusieurs années en Afrique Noire, les échanges furent nombreux et intéressants. Révélateurs aussi, lorsque l'une d'elle (appelons-la Nath) a demandé à l'autre (par exemple Nadia) si elle avait mangé du zébu. Du zébu ? Incrédule, et connaissant fort peu de choses à l'Afrique, j'ai été naïvement tout étonnée d'apprendre que, donc, les zébus aussi passent à la casserole. Et Nadia de répondre : "Ho oui, plein ! Surtout en brochettes, je m'en suis goinfrée !". Ambiance complice autour du sang versé. J'ai jugé préférable de quitter la pièce pour retrouver une forme d'équilibre mental.
Mais c'est quoi, ces gens qui appréhendent le monde avec leur estomac ?
Que connaissent-elles des zébus ? Des zébus en général, et de ceux en particulier qui ont été tués pour qu'elles les mangent ?
Les zébus sont, à mes yeux, parmis les plus beaux animaux qui soient. Après m'être renseignée, j'ai vu que les vaches indiennes sont en réalité des zébus (à ne pas confondre avec les magnifiques buffles). Ce sont des être fascinants et très doux. Qui finissent donc en brochettes. C'est abject... Non, je ne veux pas savoir de quels animaux ma collègue - fort sympathique par ailleurs - s'est empiffrée lors de son périple malien. Zébus, moutons, poulets... "viande de brousse" (entendez par là les animaux sauvages de la brousse : antilopes, serpents, singes divers, etc), c'est toujours du sang qui coule, de la peur qui s'affiche, une vie qui est volée.
L'an dernier, juste après Pâques, j'avais pareillement eu à subir les vantardises meurtrières de Nath, lorsqu'elle avait expliqué, encore toute excitée, à une autre collègue avoir inauguré un nouveau plat à l'occasion de la fête : du chevreau. Manger du bébé pour Pâques, voilà une super idée ! Toutes mes félicitations. Après le coup du chevreau, je n'avais pas pu m'empêcher de lui tirer froidement la gueule quelque temps, parce que la mort du petit ne passait pas. Je sais que ce n'est pas une bonne attitude, mais que voulez-vous...
Mon problème, ce qui me pèse à moi sur l'estomac et le coeur, c'est pas la viande de zébu ou de chevreau, c'est que toutes ces collègues, charmantes et bien éduquées, savent que je suis végane pour les animaux. Nath a même rarement manqué une occasion de dire qu'elle trouvait intéressant, voire "bien" de ne pas manger de viande. D'ailleurs, elle-même "en mange peu" (c'est cela). Comme au début je voulais croire sincère son hypocrisie, je lui avais même prêté un livre tout simple et positif sur le végétarisme, 101 questions-réponses sur le végétarisme, eds La Plage. Elle me l'a rendu en m'assurant l'avoir trouvé vraiment intéressant. D'où le coup du chevreau et de la viande de zébu, j'imagine. J'ai souvent parlé du végétarisme avec Nath, mais je sais que je ne peux pas dépasser certaines limites sous peine d'embrouilles grave. Les limites, ce serait par exemple lui faire remarquer qu'elle a été non seulement complice du meurtre d'un bébé chèvre, mais qu'en plus elle en est contente.
Ha, Nath, Nadia et toutes celles et ceux qui mangent du cadavre, quand donc connaîtrez-vous les animaux autrement qu'avec votre gourmandise ?...

PS: un point positif pour moi quand même : ça me fait du bien de raconter ces bad experiences ici ! Et peut-être que ça fera réfléchir quelque personne qui mangerait encore des animaux...

image: oeil de zébu, trouvé sur ce site.

03 octobre 2008

JMV !!!

JMV - décryptage : Journées Mondiales Végétariennes - c'est parti ! Comme tous les ans, pour la première semaine d'octobre, c'est la fête ! Les JMV ont été créées en 1977 par la North American Vegetarian, et sont aujourd'hui célébrées à travers le monde entier (ceci dit, j'aimerais bien en savoir plus sur ce qui se passe hors de la France ! si vous avez des infos... ). En France, c'est l'Association Végétarienne de France qui organise l'événement. Outre la multitude de repas veg, de rencontres, de débats et de projections qui ont lieu pour l'occasion, c'est aussi le moment de réfléchir aux répercussions positives du végétarisme : la seule façon efficace de ne pas commanditer le meurtre programmé en abattoir, et une des façons d'agir positivement pour l'environnement et contre la faim dans le monde. Si vous êtes intéressé-e, renseignez-vous : ce week-end, il serait étonnant qu'il ne se passe rien près de chez vous. Et si jamais c'était le cas, pourquoi ne pas organiser quelque chose vous-même ? Ne fut-ce que ne pas manger des animaux pendant un repas ou une journée, et se documenter sur le sujet !